শরীরের মেদ কমিয়ে ঝরঝরে স্লিম হওয়ার হরেক পদ্ধতি থাকলেও সম্প্রতি গবেষকরা জানিয়েছেন, খাদ্য চিন্তাতেও শরীরের মেদ কমানো সম্ভব। নানা রকম সুস্বাদু খাবারের বিষয়ে চিন্তা করে এবং নিজেকে মেদহীন ভাবতে থাকলেই কাজের কাজটি হয়ে যাবে। খবর টেলিগ্রাফ অনলাইনের।
গবেষকরা জানিয়েছেন, প্রিয় খাবারটি নিয়ে চিন্তা করলে সে খাদ্য বিষয়ে অরুচি তৈরি হয়। আর তখন সহজেই সে খাবারটি এড়িয়ে যাওয়া যায়। প্রিয় সুস্বাদু খাদ্যটির বিষয়ে সবসময় ভেবে ভেবে দিবাস্বপ্ন দেখতে থাকলে সেটি যখন সামনে আসে খাবার ইচ্ছেটাই তখন মরে যায়। এর ফলে প্রাকৃতিক উপায়েই ভোজনরসের নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব হয়।
গবেষকরা জানিয়েছেন, প্রিয় খাবারটি নিয়ে চিন্তা করলে সে খাদ্য বিষয়ে অরুচি তৈরি হয়। আর তখন সহজেই সে খাবারটি এড়িয়ে যাওয়া যায়। প্রিয় সুস্বাদু খাদ্যটির বিষয়ে সবসময় ভেবে ভেবে দিবাস্বপ্ন দেখতে থাকলে সেটি যখন সামনে আসে খাবার ইচ্ছেটাই তখন মরে যায়। এর ফলে প্রাকৃতিক উপায়েই ভোজনরসের নিয়ন্ত্রণ করা সম্ভব হয়।
গবেষণার ফল প্রকাশিত হয়েছে সায়েন্স সাময়িকীতে।
পিটসবার্গের কার্নেগি মেলন ইউনিভার্সিটির গবেষক ড. ক্যারি মোরওয়েজ জানিয়েছেন, সুস্বাদু খাদ্য বিষয়ে চিন্তা করাটাই তাত্ত্বিকভাবেই ওজন কমানোর পক্ষে সহায়ক। আর যে খাদ্য বিষয়ে চিন্তা করা হয় সে খাবার গ্রহণের ইচ্ছাটা শতকরা ৫০ ভাগই আর থাকে না।